
Bienne devient comestible
Les connaissances sur les plantes sauvages comestibles, en particulier les plantes adventices (autrefois appelées mauvaises herbes), sont de moins en moins connues. Peu à peu, elles redeviennent populaires.…
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Bienne a les meilleurs atouts pour remettre la production alimentaire au centre de ses préoccupations, affirme notre auteur qui les mentionne en deuxième partie de son rapport : ses…
Les cités-jardins, créées par Ebenezer Howard (1850-1928), sont une utopie concrète et vécue. Elles ont fondamentalement changé le regard sur la ville et sont encore aujourd’hui porteuses d’avenir.…
Nous t’invitons à fêter la diversité de l’artisanat alimentaire local le 7 septembre 2024 de 11h à 17h sur la place Robert Walser à Biel/Bienne : avec de…
Le 7 septembre 2024, la place Robert-Walser accueillera le BANKETT de BIENNE, une évolution du banquet Foodsave organisé pour la première fois l’automne dernier à Biel/Bienne par une…
Remplir, porter et basculer arrosoir après arrosoir “à la main” sur une auge improvisée. Ceci les dernières cinq années. Les longues périodes de sécheresse poussent nos collaborateurs à leurs…