Je 14 novembre 2019, 19.30, Haus pour Bienne, Kontrollstrasse 22, Bienne
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Faisons les choses différemment : coopérons et consommons ensemble et devenons ainsi des acteurs autodéterminés. Le Supermarché Participatif Paysan (SPP) de Meyrin près de Genève ouvre la voie. En tant que coopérative alimentaire, les consommateurs et les producteurs organisent toute la chaîne, de l’achat à la distribution. L’avantage : des produits de qualité et équitables, une conscience croissante de la production et de la transformation locales et une communauté sociale. Reto Cadotsch, co-fondateur du SPP et pionnier de l’agriculture urbaine, présente le projet. Bettina Scharrer du Centre for Development and Environment (CDE) à Berne présente son exposé : “Coopération plutôt que concurrence – un moteur du développement régional durable : des projets réussis, des idées innovantes et leurs limites.”
